2014年4月8日 星期二

強森老闆私房好滋味-溪湖羊肉爐

星期一接了兩個女兒就直奔溪湖吃羊肉,溪湖那羊肉可新鮮,一點都沒羊臊味。問村民哪家好吃?每個人都有一家獨門、私房的去處。問路還便帶你到店門口,指著說:『就這家好吃。』

羊肉爐旁邊就是菜市場,早上市場已經打烊,攤位空間大非常好停車。鄉民都來這裡打牙祭,有時候還划酒拳,歡樂聲不絕於耳,坐在深褐色的圓桌,大嬸穿著圍裙跟雨鞋,寫著菜單,問我們:『想吃什麼?』很鄉土的感覺。這裡是上次強森夫妻送彌月蛋糕到溪湖高中,鄉民報我知的好去處。

後來羊肉爐就成為我們每個月必到之處,偷空半天,帶著強森女兒們,每次都點一鍋熱騰騰的羊肉湯,羊肉完全沒有腥羶味,湯底有中藥味道跟麻油、薑絲的可選,夏天最好選清淡點,免得上火。單純的味道能表現食物風味,還有麵線,涮羊肉我們全家喜歡點一盤薄片三層肉搭青菜,配店家自製的醬料豆腐乳與特調。一家四口花700元還有找..繞出市場外圍還可以買個水果消除嘴上的乾澀,冬天的蜜棗又大又脆,方便攜帶...強森說:『棗子是不錯的選擇。』大女兒喜歡香蕉,小女兒喜歡橘子,媽媽買了鳳梨跟柿子。

天色還早,吃完溪湖羊肉南下開到嘉義,去了嘉義演藝中心,這鄉野中具現代感的建築物太美讓我們大開眼界,我深深驚艷鄉村中還有如此廣大而文化之處。兩個孩子隨身攜帶直排輪,隨時找到適當的安全的地點就下去溜,好像行動機器。強森爸媽就陪著到處晃,幸好7-11隨處都有,想喝杯卡布奇諾咖啡並非難事。

這回吃完,北上回到我們全家最愛的東勢石崗單車線,大約3點,熱熱的風約莫5點就會冷了,往東勢鎮騎,一路上風光明媚,像極了日本九州鄉村。

一般從國道四號可以去石崗騎腳踏車,騎不動可以租電動的,到處都在租。起點分成兩半,向右比較短,通往豐原方向。向左就遠了,騎到東勢火車站,這條很美很美,我喜歡這條路。幸運的話,一年四季遇到果農種植梨子、柿子常常可以買到現採、最道地的美味農家水果。不過要避開假日,不然,要吃大腸包小腸還要排隊。

東勢火車站很典雅,有日據時代氣氛,起霧的時候又有點加拿大蒙特婁的感覺....建物的紅色磚牆適合拍照。傍晚時分,東勢人有散步的習慣,常常全家一起運動健走。住在山城的人身材都體瘦高大,木形臉,感覺很純樸剛毅。男女都一邊唱著歌謠,或是自備單車騎上一段山路...山林間風吹過樹葉,發出沙沙聲。小女兒體力好,但喜歡撒嬌。常常累了騎到一半騎不動就賴皮嘟著嘴,媽媽就把小女兒單車藏在樹林裡面,讓她坐在我的電動車上搭一段便車。大女兒毅力堅強,總是騎完全程,還常常一邊哼著歌一邊騎,當自己是森林裡的公主,搖頭晃腦樂不可支。

東勢鎮上不大,小小的鎮,幾條馬路,出了車站前直直的走就有很多店家,右邊就是東勢國小。建議可以吃餃子或是客家小炒,問鎮上的人都會報給你知。
評語:搭配純樸的景觀、清朗的空氣,餐食都好吃。
強森乳酪蛋糕店 電話:04-22540583
台中市南屯區河南路四段394號(公益路口.信義房屋旁)


沒有留言:

張貼留言