台中人的驕傲「強森乳酪蛋糕店」

書名：台中人的驕傲
強森乳酪蛋糕店....
任何的味道都要創造
作者：簡奇芬
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2003-2011年
烘焙500000個乳酪蛋糕的美味見證

新書8大篇幅
掌聲/現在/過往/開店
觀點/創作/旅途/信念
每一篇文章都細細道出強森乳酪蛋糕店
在強森與波波的堅持之下，3000天的心路歷程揭露。

特別推薦閱讀
014 【我實現了環遊世界的願望】強森先生

064 求婚記
084 烘焙班同學
094 巨大的烤箱
108 卜卦大師

116 強森的第一個客人  
122 客人說：你們又沒有名
126 法國風格
132 遇到冰箱掮客
136 被紙盒公司斷貨
196 糕餅業老闆的三大煩惱

各大百貨公司美食專櫃邀約不斷
強森老闆的堅持．不開分店只求品質的決心
回絕5張200萬元加盟金支票的勇氣
三家電視台專題報導
《三立用心看台灣-台中新美食文化代表-強森乳酪》2007
《非凡美食大探索-限量美食文化-強森乳酪蛋糕》2007
《TVBS-食尚玩家-上流社會指定第一送禮名牌》2009


以好吃聞名的強森乳酪蛋糕店
上流社會指定第一送禮名牌--強森乳酪蛋糕

強森的蛋糕與人生-引人入勝的旅程
妳永遠都不知道烘焙業的下一個危機是什麼？
超出預算的36種蛋糕，始終來自強森的堅持

簡單的味道才能吃出驚人的美味
強森乳酪蛋糕店-代表了一個3000個日子的美味蛋糕時代

設計科學生必讀！
烘焙業新手入門必讀！
蛋糕麵包學生創業必讀！





強森乳酪蛋糕店 電話：04-22540583
台中市南屯區河南路四段394號（公益路口．信義房屋旁）